Descripción
Información Nutricional Queso Azul
Por porción de 30 g ( una rebanada )
Cantidad por porción
% V.D (*)
Valor Energético 91 Kcal = 381 Kj 5 %
Carbohidratos 1.0 g 0.5 %
Proteínas 6.1 g 8 %
Grasas Totales 7.2 g 113 %11
Grasas Saturadas 4.7 g 21 %
Sódio 502 mg 21 %
Calcio 188 mg 19%
No aporta cantidades significativas de grasas trans y fibra alimentaria
*V.D: Valores diarios con base a una dieta de 2000 Kcal u 8400 Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
Ingredientes
Leche Entera fluida pasteurizada, fermentos lácticos, Penicillium Roquefortti, cuajo enzimático, decolorante clorofila, cloruro de calcio y cloruro de sodio.
El producto es libre de gluten y también es apto para celiaco.
Presentación Comercial; Horma entera peso aproximado 2.4 Kg, Media horma 1.2 kg,
Envase Primario: Hoja de papel aluminio calidad sanitaria.
Envase Secundario: bolsa protectora de polietileno cristal para protección del alumino.
Envase Terciario: Caja de cartón que contiene 4 hormas enteras o 8 hormas en mitades.
Palletizado: 70 cajas Peso aprox pallet 675 kg.
Mantenimiento: Mantener refrigerado entre 4 y 6 º C.
Vida Util: 150 días.
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